Przyjęcia komunijne

Przyjęcia komunijne Kraków - Modern Catering KrakówStoły nakryte białymi obrusami, dekoracja z wiosennych białych kwiatów, oryginalnych liści, zastawa szklana i porcelanowa, całość utrzymana w wiosennym, radosnym nastroju i białej kolorystyce.

Na stołach przygotowane w wiklinowych koszyczkach bułeczki z makiem, sezamem i ziarnami oraz masełka ziołowe, w szklanych dzbanach woda mineralna z cząstkami cytryn i limonek.

menu białe

przystawki na półmiskach, do samodzielnego nakładania przez Gości

vitello tonato - płatki gotowanej cielęciny z musem z tuńczyka z anchoives i kaparami

kruche babeczki z musem z wędzonego pstrąga z porami

szparagi białe i zielone z sosem vineagrette z płatkami parmezanu

sałatka waldorf z selerem, jabłkami i orzechami włoskimi

zupa

wiosenny krem z białych warzyw z grzankami

delikatny rosół z kurczaka z makaronem kokardki

barszcz biały z kiełbasą i chrzanem

danie główne

polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowym z pieczarkami i młodymi cebulkami

eskalopki z indyka z płatkami migdałowymi i calvadosem

sandacz w sosie cytrynowym z porami

do wszystkich dań jako dodatek możemy podać

młode ziemniaki z koperkiem i masłem czosnkowym

biały i dziki ryż

gnocchi z masłem ziołowym

deser

panna cotta z musem cytrynowym i płatkami migdałowymi

beza z bitą śmietaną i owocami maracui

krucha tarta z jabłkami z kremem waniliowym

delikatny sernik z musem z białej czekolady

 
Catering Kraków
© MODERN CATERING KRAKÓW      |      Żółkiewskiego 26, 31-539 Kraków      |      tel.: +48 12 307 57 45, +48 509 675 745
Catering Kraków